Meny

Kyllingbiter marinert i sesamfrø, egg og lime juice. En Kongelig opplevelse!

Intens flammevinde rode chili marinert kylling.

Pannestekt reker med paprika, løk og indisk krydder.

Sprø, gyllenbrun ytre og et saftig, mørt indre

Blanding av løk og poteter dyppes i en kikert- og maisblanding tilsatt lapskaffro, chili og gurkemeie for det fritters. Serveret med mintchutney.

En populær og deilig Hakka, kinesisk inspirerende rett med indisk kylling, med sprø kyllingbiter eller paneer og lett sleng i en krydret chilisaus og grønnsaker. Fullpakke med fantastiske smaker fra begge verdener.

Klassikeren fra delstat Punjab. Kyllingsykker, først marinert med ingefær og hvitløk, deretter I yoghurt med ulike krydderblandinger.

Benfrie kyllingsykker marinert i en blanding av koriander, mynte, grønn chili, og vår egen kvernet garam masala (sort pepper, nellik, kanel, kardemomme og spisskumme). Anbefales for hvitløkselskere.

Kyllingfilet marinert med kremet ost, kokoskrém, hvit pepper og grønn kardemomme stekt i tandoori ovn.

Kongereker først marinert i ingefær og hvitløk, deretter i yoghurt, sortpepper, limejuice, grønchilli, koriander og garam masala før de grilles på grillen.

Møre stykker av lamytrefilet marinert over natten i yoghurt og krydder. Stekt i tandoori med krydret masala saus og chutney.

“Chef's Special platter of the day” Et utvalg av herlige Tandoori retter inkludert Classic, Haryali og Malai Tikka. Noe ventetid må påregnes når du bestiller denne.

Lammecarré først marinert i hvitløk og ingefær, deretter i yoghurt, sennepsolje med og ulike krydder. Noe ventetid må påregnes når du bestiller denne.

Duck først marinert i hvitløk og ingefær, deretter i yoghurt, sennepsolje med og ulike krydder. Noe ventetid må påregnes når du bestiller denne.

Klassisk kullgrillet tandoorikylling, marinert I en blanding av indiske krydder.

Krydrede lammekjøttdeigkebab med ost, løk og hvitløk, grillet I tandoorovnen

En av kokkens absolutte favoritter hvor møre benfrie kyllingsykker, lammefilet, kongereker først marinères i ulike krydder og urter før så å grilles i tandoor.

Marinet med indisk krydder, yoghurt og ulike indiske krydder

De søte og syrlige smakene av tamarind, honning passer så godt sammen.

Biff indrefilet tikka. Marinert I rødt krydret pepperyoghurt og indiske krydder. Ferdig I tandoori.

Marinet med cashewpasta, ost, yoghurt og ulike indiske krydder

Marinet med indisk krydder, yoghurt og ulike indiske krydder

Marinert kyllingbrystfilet I ulik krydder, grillet I tandoori-leirovn og servert med smørsaus

Kyllingfilet med karri, paprika, løk og forskjellige indiske krydder I en søtsur pølse

“Flavored by the richness of spinach” Smaksatt med bukkehornkløver, grønne erter og

Kyllingfilet med karri, mangopuré, fløte, ulike indiske krydder og frisk koriander

Marinert og tandoorigrillt av kyiling i et meget fyldig saus av fløte, rødvins, kokos, champignon, løk og matle cashewnøtter.

En Populær rett av tandoor tilberedt kyiling/kjøtt ferdig i en prakfull red masalasaus med hvitøk, methi, matle nøtter og svart salt for å gi et fargerik og herlig middag.

Saftige biter av kyiling tilberedt i hjemmelaget krydret masala saus med løk, paprika, koriander og fersk ingefær.

Kyiling i kremen fløte curry med matle cashewnøtter, tørket methi (bukkehornkløver), matl korianderfrø og fersk kvernet sort pepper.

"Absolutely Creamy " Kyiling i kremen fløte curry med matle cashewnøtter, tørket methi (bukkehornkløver), matl korianderfrø og fersk kvernet sort pepper.

Lammematka er en guddommelig rett som er delikat og godt smak til taller fra hverandre, men dypt smakfull aromatisk saus.

Lammekjøtt med dverggresskar, tomat-løkpasta og krydder fra Punjab

Kyllingfilet I en spesiell gourmetkrydderblanding med koriander og grønn chilisaus

Lammkjøtt med tomat-løk-ingefær-pasta og forskjellige indiske krydder.

"From valley of Kashmir" En populær indisk rett fra Kashmir dolene benfrie stykker av kjøtt/kylling tilberedt aromatisk krydret saus etter din smak.

"The Pepper Quest, South India" Veldig av kjøtt eller kylling i en sterk saus fra Goa laget etter en tradisjonell sør indisk oppskrift med en brennende saus laget av brunt sukker og rødvin, meget sterk.

En berømt sør-indisk rett laget med tomater, løk, kokospulver krem og indiske krydder.

Grillet kylling i fløte- og peppersaus. Serveres med ris. Inneholder: melk, hvete, cashewnøtter

Lamme i fløte- og peppersaus. Serveres med ris. Inneholder: melk, hvete, cashewnøtter

“A Classic Recipe From Bengal” Rødbrasme I en spesiell karrisaus med løk, ingefær-hvitløkspasta, poteter, og en fisketype etter eget valg

Med rødbrasmefilet I kokosmelk, goanske krydder og en fisketype etter eget valg

Store reker med Malabar-karrikrydder, cherrytomater, kokosmelk og cashewpasta.

Kongereker karri er en deilig krydder-infundert karri som stammer fra sør-india. Kongereker tilberedt I tamarind, kokoskrem, paprika og løk saus krydder

Kyllingkjøtt I basmatiris med Lucknowi - krydder, ristede løk, ingefær, koriander, mynte og safran.

Lammekjøtt I basmatiris med Hyderabadi-krydder, ristede løk, ingefær, koriander, mynte og safran.

Basmatiris, laget med perfekt kokte reker marinert i koriandergrønn marinade.

Paneer (indisk ferskost) I basmatiris med ulike grønnsaker, cashewpasta, ristede løk og tilberedt på en måte etter ditt valg.

Rich in protein ( Vegan) ( Lentil and Rice Risotto, temper with Garlic & Curry leaves)

“Hand-in-Hand Dumplings" Veg panir & cashew "koftas" i en mild kremen saus med kardemomme og rose ekstra.

Indisk ost med eget valg av saus. PALAK - Krydret spinatssaus KADAH - Fyldig laksaus med paprika Makhni - Cashew Saus

"Creamy & Thick" Linser tilberedt i en aromatisk fløtesaus eller kokos melk med hvitløk og ingefær.

"Creamy, Nutty & Fragrant" Dagens paneer og frukt tilberedt i en kremet saus av cashewnøtter.

Chik Pea en populær indisk linsrett laget med krydret masala.

"Flower Power" En kombinasjon av tøyet elskede blomkål stekt sammen med krydder.

"Simple & Tasty" Veldig sunt & helt vegansk rett med spinat og poteter med varme krydder.

Dal Tadka er en populær indisk linserett laget med arhar dal (avskallede og delte duerter) eller masoor dal (avskallede og delte røde linser).

Panna cotta med fersk mynte, mango og lime saus. Serveres med fersk mango sorbet is.

Klassisk indisk dessert av deigballer, frityrstekt i aromatisk sukkersirup med kardemomme. Serveret med vanilje is.

Gulrot kake laget på indiskvis servert med vaniljeis og nøtter.

Gulrot kake laget på indiskvis servert med vaniljeis og nøtter.

Hjemmelaget indisk iskrem med nøtter serveres med frukt.